Terra | |
Mozzarella di bufala Campano ____ € 8 Prosciutto crudo ____ € 7 Selezione di formaggi ____ € 10 Bruschetta pomodoro e basilico ____ € 2 Bruschetta porcini * ____ € 3.5 Bruschetta fettunta ____ € 1.5 |
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Mare | |
Carpaccio di pesce spada con rucola e mela verde ____ € 12 Crostino stracciata vaccina, alici e agrumi ____ € 3.5 Coccetto di moscardini alla luciana ____ € 12 |
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Fritti | |
Alici indorate ____ € 11 Arancini alla romana (2 pz) ____ € 2.5 Pizzelle napoletane pomodoro e pecorino (4 pz) ____ € 7 Polpettine di melanzane * (8pz) ____ € 6 Olive ascolane * (8pz) ____ € 6 Fiori di zucca croccanti * (1 pz) ____ € 2.5 Patatine a sfoglia ____ € 6 Patatine stick* ____ € 4 Verdure pastellate ____ € 7 |
Pici alla amatriciana ____ € 13 Tonnarelli cacio e pepe ____ € 12 Pennette alla Tony * ____ € 11 Ziti alla genovese partenopea ____ € 13 Ravioli ricotta e spinaci in salsa di noci brasiliane e aroma di formaggi ____ € 12 Tonnarelli ai funghi porcini * italiani____ € 12 Paccheri con spigola ____ € 14 |
Carne | |
Filetto di manzo (alla brace) ____ € 20 Filetto di manzo al pepe verde ____ € 22 Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano reggiano, rucola e pachino (alla brace) ____ € 20 Tagliata di pollo al forno a legna aromatizzato con salsetta di senape al miele ____ € 12 Hamburger di manzetta italiana ____ € 12 Scamorzina in coccio cotta al forno a legna con guanciale croccante ____ € 11 |
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Pesce | |
Trancio di salmone cotto alla brace con fondo di pesto al basilico ____ € 16 filetto di tonno al sesamo al forno a legna ____ € 18 Spigola al forno a legna con patate novelle ____ € 20 Frittura di calamari e gamberi ** ____ € 15 |
Radicchio scottato alla brace____ € 6 Cime di rapa ripassate * ____ € 6 Cicoria ripassata * ____ € 6 Broccoli siciliani all’agro ____ € 5 Patate novelle al forno a legna ____ € 6 |
Focaccia ____ € 5 Rossa ____ € 7 Margherita ____ € 8 Bianca con bufala e ‘nduja ____ € 12 Bufala e porcini * italiani ____ € 12 Pachino e bufala ____ € 11 Napoli ____ € 9 Bianca con cicoria ____ € 10 Vegetariana fior di latte e zucchine alla julienne ____ € 10 |
Cheesecake (Nutella, frutti di bosco o caramello) ____ € 7 Crema catalana ____ € 6 Sbriciolata ai frutti di bosco ____ € 6 Sbriciolata con nutella ____ € 6 Panna cotta (Topping caramello, fragola, cioccolata) ____ € 6 Crostata fatta in casa di amarene ____ € 6 Cuore caldo al cioccolato ____ € 6 Tiramisù ____ € 6 La delizia (Crema gelato, millefoglie, frutti di bosco, panna) ____ € 6 Coppa gelato (Crema, cioccolato, panna) ____ € 5 |
Carpaccio di ananas ____ € 5 Ananas ____ € 5 Frutta di stagione ____ € 5 |
Acqua | |
San Pellegrino ____ € 2.5 ALevissima ____ € 2.5 Nepi effervescente naturale ____ € 2.5 |
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Birre | |
CocaCola, Fanta in lattina ____ € 2.5 CocaCola, Fanta bottiglia da 1 l ____ € 4 |
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Birre in bottiglia | |
Ichnusa non filtrata 33 c l____ € 4 Ceres 33 cl ____ € 4 Menabrea 33t cl ____ € 4.5 Corona 33 cl ____ € 4 Peroncino 25 cl ____ € 3 Heineken 33 cl ____ € 4 Mastri Birrai umbri artigianali bionda 30 cl ____ € 5 Mastri Birrai umbri artigianali rossa 30 cl ____ € 5 Mastri Birrai umbri artigianali bianca 30 cl ____ € 5 |
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Birre alla spina | |
Chiara piccola ____ € 3.5 Rossa piccola ____ € 4.5 Chiara media ____ € 5.5 Rossa media ____ € 7 |
ELENA WALCH – Alto adige BERTANI – Veneto CA’ BOLANI – Friuli ROCCA DI MONTEMASSI – Toscana TENUTA BARONE VALFORTE – Abruzzo CASALE DEL GIGLIO – Lazio LA GUARDIENSE – Campania COLLI DI SALERNO ALBORI – Campania FEUDO PRINCIPI DI BUTERA – Sicilia |
CAVIT – Alto adige GHELLER – Veneto GELLER curvee’ – Veneto ELENA WALCH – Alto Adige F.LLI BERLUCCHU – Lombardia LA GUARDIENSE – Campania Sereole Soave ‘16 (2bicc) ____ € 12 |
ELENA WALCH – Alto adige BERTANI – Veneto CA’ BOLANI – Friuli BELCOLLE – Piemonte BARONE RISACOLI – Toscana BRUNI – Toscana GUADO AL MELO – Toscana CASTELLO DI ALBOLA – Toscana POGGIO TREVVALLE – Toscana TENUTE BARONE VALFORTE – Abruzzo BROCCATELLI GALLI – Umbria LA GUARDIENSE – Campania COLLI DI SALERNO ALBORI – Campania FEUDO PRINCIPI DI BUTERA – Sicilia |
Bianchi Rossi Bollicine Liquorosi Oxydia bicchiere ____ € 4 |