IL DEHORS TRA PARIOLI E FLAMINIO

Ziti alla Genovese

Gli Ziti alla Genovese sono una ricetta tipica napoletana. Si tratta di una specie di ragù bianco preparato con tante cipolle che cotte lentamente si sfaldano creando un sugo che meraviglioso è dire poco.

 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 Marcela Orozco 
 
2024-05-16
 
 
  
Deliciosa comida casual cerca del Museo Maaxi todo muy bueno y muy buen precio
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 alessandra fornaro 
 
2024-05-16
 
 
  
La mia esperienza inizia dalla prenotazione, al telefono mi ha risposto una signora molto cordiale, simpatica e gentile! Arrivati sul posto il parcheggio è stato immediato. Il locale si presenta benissimo già dall esterno: un bellissimo casale ristrutturato alla perfezione.
Entrando, ci si ritrova in uno spazio informale, arredato in chiave moderna e con gusto. Ci hanno accolto subito ed accompagnato in veranda. Lo spazio esterno è accogliente, isolato dai rumori della città. I camerieri sono gentili e attenti al servizio.
Arriviamo al cibo:
Io ho ordinato come antipasto dei moscardini in coccio serviti con crostini di pane... Che dire.. Mi hanno riempito il cuore oltre che lo stomaco! Deliziosi! Ho continuato assaggiando gli Ziti alla genovese partenopea, un piatto che non conoscevo e che sicuramente riprenderò quando tornerò per un altra cena!
Anche tutte le altre pietanze ordinate erano molte buone, ben cotte, con sapori equilibrati e ben legati tra loro.
Gli ingredienti sono freschi e si sente!!!
Le porzioni abbondanti.
A fine serata, due chiacchiere con il proprietario per complimentarci di tutto, in particolar modo per l ottimo cibo e la bella esperienza. È stato cordiale e simpatico.
Insomma, io sicuramente ci ritornerò, e lo consiglio a tutti, per un' esperienza di gusto e un sano relax!
Complimenti a tutto lo staff ovviamente anche alla cucina!!!!
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Maurizio Quaglietti 
 
2024-05-12
 
 
  
Locazione molto gradevole nel verde, cibo discreto, pwrsonale molto gentile
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 m. mezzanotte 
 
2024-04-30
 
 
  
La prova del fuoco è stata il pranzo di Pasqua......averla superata, peraltro con menù alla carta e 14 ospiti piuttosto assortiti come esigenze (carne, pesce, vegetariano), a mio avviso dice tutto. E infatti ci torniamo il 1° maggio!! Personale gentile ed attento, locale gradevole e con i giusti spazi tra i tavoli (dettaglio tutt'altro che trascurabile), cucina che merita...... Menzione speciale per il carciofo alla giudia, la pastiera e l'originale sbriciolata, ma ci hanno deliziato anche i primi, i secondi e la frittura di pesce. Mi hanno parlato di una notevole pizza cacio e pepe e prima o poi assaggerò anche quella....😋
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Elena Genoese 
 
2024-03-28
 
 
  
Molto tranquillo finalmente un posto dove si può parlare
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 luca rizzo 
 
2024-03-17
 
 
  
Finalmente un ristorante in zona Flaminio dove vale la pena di andare . Location raffinata , personale gentilissimo e ottima cucina . Davvero speciali le pezzelle come antipasto e altrettanto i pici alla amatriciana . Torneremo sicuramente
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Roberto Giustozzi 
 
2024-03-16
 
 
  
Locale molto bello, servizio ottimo, ci hanno fatto mangiare pur avendo il ristorante al completo, ottimo il cibo e sicuramente da ritornarci con più calma (eravamo lì per un concerto all'auditorium)